脂肪最怕的一栽蔬菜,坚持一周吃2次,清肠刮油,轻盈瘦出幼蛮腰 !

莫愁厨路无亲信,那个不识幼面姨

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 ▎ 幼面姨美食日记  ▎

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幼姨原创,必要张扬∣先赞后望,养成民俗

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图文 ∣ 幼面姨

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莫愁厨路无亲信,那个不识幼面姨。行家益,吾是幼面姨。今天幼面姨给行家分享一道“凉拌儿菜”的做法。今天是咱们中华民族二十四节气里的春风,今天又是个星期六,许多人在家修整。而且今天的天气正如“春风”这个节气相通,能够说是春风已度大散关,草木吐绿万花开,一副蒸蒸日上的景象。如此良辰美景,自然要多做几样可口的饭菜,让家人在春风里陶醉,感受愉快生活里的微弱贴心。于是吾亲自下到厨房,略施厨艺,便手到菜来,做了几样可口的美食,给春风这个节气增补了家庭祥和完善的气氛。也期待吾们这个幼家在“春风”的温暖下,日子过得越来越愉快,越来越完善。

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在今天一切的美食里,家人们最喜欢吃的就是这道“凉拌儿菜”了。能够由于今天的天气不错,能够由于今天这个节气让人情感开朗,能够也由于这道凉拌儿菜的实在确味道益吃,总而言之,这道菜上桌之后,被家人们第一个给吃光光了,盘子里一点也异国剩下。儿菜是春天最益吃的蔬菜之一,也是最鲜嫩最有营养价值的一栽蔬菜。进入三月份,各地的鲜嫩儿菜或不息上市,它就会成为家家户户餐桌上最常见的蔬菜。清淡来说,儿菜炎炒和凉拌都能够,适当各栽差别的烹饪手段。吾之前也炒过儿菜下饭,也做过凉拌儿菜让家人吃。总体上感觉天气清明的时候,做凉拌儿菜比较适当,天气较冷的时候,则能够炎炒儿菜,云云烹饪,对身体健康能益一些。

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立春后吃这菜合法季,比鸡蛋还贵,炎水烫一烫就能吃,爽口开胃!儿菜清香新鲜,脆嫩多汁,并且营养雄厚,受到越来越多人的喜欢益,儿菜也是属于芥菜品栽的一栽,也叫超生菜、南充菜,娃儿菜,四川人饭桌上的家常菜。对于女性来说,儿菜照样一栽减脂减胖的美味,隔三差五吃一次儿菜,能够降矮体内脂肪的含量,让肠胃变得轻盈,让体型变得苗条。因而说,儿菜是脂肪最怕的一栽蔬菜,坚持一周吃2次,清肠刮油,轻盈瘦出幼蛮腰。儿菜具有芥菜的清香,但口感却要益许多,甘甜而略带苦味,肉多少筋,不带残渣,切成薄片,绿白相间,除了常见的清炒儿菜或者炒肉片外,还能够凉拌,保留了儿菜的鲜香,云云做更健康又开胃下。现在吾把这道“凉拌儿菜”美食做法分享给行家,喜欢的良朋能够照着食谱做首来,给家人一道美味,给亲人一份关喜欢。

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凉拌儿菜

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儿菜10几头  / 蒜粒3个  / 盐适量

一勺生抽  / 一勺蚝油  / 一勺醋  / 少许白糖  / 一勺辣椒油

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欧宝OBO 255, 255);">1、儿菜乍一望长得很像芥菜头,但是仔细望望,照样有区别的。

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2、把儿菜根部皮往除,根部不往失踪,做益后咬在嘴里有茎丝。

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3、在净水放少许盐,把儿菜放进往泡10分钟后,再清洗清洁。

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4、然后将儿菜切成均匀薄片,切幼块也走。

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5、锅水烧适量水,水开后添半勺盐,几滴油,下入儿菜焯煮三分钟出锅,过冷水,仔细焯水的时间不要太长。

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6、蒜粒捣成蒜泥,将烧炎倒入蒜泥上,激出香味,再添入一勺生抽,一勺蚝油,一勺醋,少许白糖,一勺辣椒油搅匀。

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7、调料汁倒入儿菜中拌匀就能够开吃,酸辣爽利开胃。

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8、春天正是吃儿菜的季节,水灵灵的真可喜欢,口感都极佳,响亮爽口,老少皆宜。

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